最近好喜歡嘗試異國料理 這次找到了Sababa Pita Bar 這間中東料理
位於捷運公館站附近的Sababa Pita Bar 離捷運台電大樓站也非常近
溫州公園附近現在有非常多餐廳 還有俄羅斯餐廳 下次也想要去試試
喜歡Sababa Pita Bar這種中東式裝潢 超有異國風味 店裡也很多外國人喔
餐點也是充滿著異國風味 讓大家好好品嘗正統的中東料理
因為是Bar所以也有提供多樣的酒 大家可以吃著異國料理喝點小酒
沙巴巴拼盤 $260
來Sababa Pita Bar當然要點Sababa招牌拼盤囉
料滿滿的看起來超級豐富 分別是沙巴巴鮮烤紫茄醬、赫姆斯、福拉佛球、中東芝麻醬、以色列香料蛋
赫姆斯是鷹嘴豆泥醬 福拉佛球是鷹嘴豆泥球
超級喜歡下面的鷹嘴豆泥醬 非常滑順且有味道配上香Q的餅好好吃
鷹嘴豆泥球吃起來超像炸肉丸子 單吃會比較乾一點但巴附著醬汁真的超好吃
料全部用在一起加上餅皮個人好喜歡 非常的順口 而且味道超豐富
聽說有人吃多了覺得很膩 但個人覺得還好 吃了半份還是想再吃
摩洛哥赫穆斯拼盤 $290
因為朋友喜歡吃肉所以點了這盤滿滿都是肉的拼盤
香料牛肉鬆子配上赫姆斯和中東芝麻醬 朋友們都說很好吃但我沒吃到
貝魯特批塔 $170
一看就超級有飽足感 而且真的超級大份 Sababa一整個很大方
這款貝魯特批塔和沙巴巴拼盤超級像 多加了香烤雞胸肉 外面的餅皮也是一樣的
但因為鷹嘴豆泥醬沒有沙巴巴拼盤那麼多所以比較乾一點 但也是不錯吃
巴克拉瓦酥皮派 $150
來異國料理店當然要試試異國風甜點啦 但今天只提供兩種甜點有點可惜 所以兩種都點了
這款是中東料理最常見的巴拉瓦餅 也可稱做果仁蜜餅Baklava
聽說Sababa的Baklava很道地所以大家可以試試看 但喜不喜歡就看個人了
旁邊兩根雪茄甜點不是這道甜點裡的喔 朋友手太快還來不及拍照就把他的雪茄甜點分享給我們了
冷知識時間
Baklava是一種口味濃郁、甜膩的酥皮點心 果仁蜜餅以層層酥皮製成 內餡裹入碎堅果，再搭上甜蜜的糖漿或蜂蜜。
伊斯蘭教徒常常在重大的開齋節以Baklava來慶祝，算是眾多甜點中甜蜜的指標 在是阿拉伯、伊朗國家與從前的鄂圖曼等地區都是常見的菜餚唷
叉子叉下去除了可以感受到Baklava的酥脆還聽的到聲音
裡面有堅果、焦糖和肉桂 下面還有巧克力醬和奶油
個人非常不喜歡肉桂味 但這款甜點我吃不太出來有肉桂味
其實應該說除了甜味我其它味道都沒吃到 真的非常非常非常的甜
甜到讓人頭皮發麻的程度 連朋友都說真的太甜了(OS:可能我們真的吃不習慣太甜的甜點吧)
聽說正宗的Baklava就是這麼甜 大家也可以來嘗試看看正統中東甜點(OS:做好心理準備就好 哈哈)
蘋果松子雪茄 $150
這款甜點一份是六個喔(OS:朋友動作怎麼會那麼快呢XDD)
下面一樣有巧克力醬和奶油 外皮一樣超級酥脆 一咬下去還聽的到卡滋的聲音
說是蘋果松子雪茄 應該要有蘋果味 但我一樣還是味覺喪失中
一口咬下去超級濃的肉桂味立刻衝上來 之後就是滿滿的甜味
比Baklava不甜一點 但對我來說還是很甜而且我真的很不喜歡肉桂味啊
充滿濃濃異國風的Sababa Pita Bar 喜歡異國料理的朋友怎能錯過
除了甜點我個人有點吃不習慣 但中東風的餐點都很不錯喔
有來台大或師大附近的別錯過這間特別的中東餐廳啦
Sababa Pita Bar
營業電話: (02)2363-8009
營業地址: 台北市大安區羅斯福路三段283巷17號
官方網站: http://sababapita.com/
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